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Bacardi presenta a William Ramos, el Brand Master de Bacardi Corporation, quien visitará por segunda vez el país para develar la magia de Bacardi, el mejor ron del mundo.
William Ramos nació en Brooklyn, New York y en 1986 se mudó a Puerto Rico, donde obtuvo su primer empleo en Bacardi Corporation como guía de los tours que se realizaban por la destilería de Puerto Rico. Fuera de su horario laboral, Ramos visitaba a José Gómez, Master Blender de la Compañía con quien pasaba largas horas charlando acerca de los diferentes tipos y fórmulas de rones. El compromiso de Willie y su contagioso entusiasmo inmediatamente demostraron que era una persona especial, y rápidamente fue convocado para formar parte del programa de entrenamiento de Bacardi bajo las órdenes de Gómez.
Durante su período de aprendizaje alcanzó un importante conocimiento en el arte de hacer ron y la experiencia necesaria para lograr comunicar la magia de Bacardi a quienes lo rodeaban. Al completar esta etapa en los laboratorios y unidades de procesamiento de Bacardi, Ramos alcanzó el título de Brand Master y recibió en 1999 el premio a la excelencia de Bacardi.
Durante los últimos 7 años, Willie, estuvo conduciendo exitosamente las degustaciones de ron en la Universidad Bacardi en Puerto Rico y en diferentes partes del mundo. Y hoy en día permanece en constante contacto con su mentor Gómez, quien a su vez es una fuente de gran información que continúa actualizando su conocimiento junto a Bacardi
Ramos, además, apoyó el desarrollo de programas de degustación de whisky y de gin, y continúa capacitando a los estudiantes acerca del arte de la destilación y las prácticas de consumo. Willie también entrena a bartenders en áreas tales como el bar managment y en la mezcla de bebidas.
Como Brand Master, Ramos hoy logró compartir su pasión por el ron con más de 30.000 personas. Además Willie mantiene una excelente relación con el fundador de la Compañía, Don Facundo Bacardi Massó.
El objetivo principal de Ramos es continuar expandiendo el espíritu de Bacardi y sus 144 años de historia alrededor de todo el mundo.
Willie Ramos brindará dos conferencias los días 4 y 5 de septiembre en Rosario y en la Ciudad de Buenos Aires, respectivamente.
Algunos de los mejores tragos con Ron Bacardi:
Bacardi Mojito
El legendario trago del verano caribeño por excelencia. Macerar 12 hojas de menta con 2 cucharadas de azúcar, dash de limón y 1 parte de Ron Bacardi. Llenar con hielo, 3 partes de Ron Bacardi, completar con soda y agregar un dash de almíbar para darle brillo y suavidad. Decorar con una rodaja de lima.
Bacardi Mai Tai
En una coctelera servir: 1.5 partes de Bacardi Carta Blanca, 1.5 partes de Bacardi Carta Oro, 3 gotas de Amaretto, 3 gotas de Granadina, un dash de Cointreau, 6 partes de Jugo de Naranja, completar con hielo molido y batir en coctelera.
Bacardi Mojito con Maracayá
Misma receta que el Bacardi Mojito original, pero agregar una parte de pulpa de Maracayá en el momento de macerar la menta con el limón.
Bacardi Ginger
Servir hielo en todo el vaso, agregar 3 partes de Bacardi Carta Blanca, completar con Ginger Ale y decorar con una rodaja de lima
Bacardi Daiquiri
Colocar en una licuadora fruta (ananá, frutilla o durazno, etc.), 2 cucharadas grandes de azúcar, un dash de limón, hielo y 50cm3 de Ron Bacardi. Batir en batidora hasta que el hielo quede molido y servir.
Sobre Bacardi
Durante más de un siglo, BACARDI ha mantenido su posición preeminente como la marca número uno en rones de primera CALIDAD en el mundo. Sus rones -destilados más de tres veces, añejados, mezclados y filtrados más de cinco veces- definen la categoría de rones de primera y son el marco de referencia utilizada para evaluar todos los otros rones.
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